Zwieger Nóż szefa kuchni 20 cm INVERSION
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalniOpis
Nóż szefa kuchni renomowanej marki Zwieger świetnie sprawdzi się w każdej kuchni. Zapewnia on maksymalną precyzję podczas krojenia, dzięki zwiększonej szerokości oraz ostrości noża. Jest lekki, poręczny i z pewnością przyda się do przygotowania najróżniejszych potraw, krojenia mięsa, warzyw, owoców czy serów.
Nóż szefa INVERSION
Nowoczesna linia noży z ostrzem wykonanym z niemieckiej stali (X50CrMoV15) charakteryzującej się niezwykłą twardością i wytrzymałością. Ostrze full-tang o wyjątkowej twardości 56 HRC, hartowane w kilkustopniowym procesie temperaturowym regulowanym komputerowo, gwarantuje długą żywotność ostrza, precyzję krojenia oraz łatwość ostrzenia. Ponadto, rękojeść wykonana z najwyższej klasy tworzywa POM, zapewnia ergonomię i wygodę użytkowania oraz posiada ciekawy, nowoczesny design.
Nóż Szefa
Najstarszy i najbardziej klasyczny wśród klasycznych typ noża. Przez tysiąclecia w bardzo niewielkim stopniu zmieniał swój kształt, przy tym cały czas ewoluując do formy, którą znamy obecnie. Stanowi jedno z najdoskonalszych, najbardziej ergonomicznych narzędzi kuchennych używanych na całym świecie. Masywny, budzący respekt kształt. Ten fakt paradoksalnie koliduje z faktem, że idealnie odnajduję się w zadaniach wymagających precyzji, a tym samym czynności, w których nóż ten nie znajdzie zastosowania, jest niewiele. Praktycznie w każdej technice krojenia (szatkowanie, siekanie, wykrawanie, porcjowanie, rozdrabnianie) czy to mięs, czy owoców, nóż szefa będzie przedłużeniem naszej ręki, a także narzędziem do spełniania naszych kulinarnych wyobrażeń. Co więcej, jest to najbardziej funkcjonalny typ kuchennego narzędzia, jaki do tej pory powstał, reasumując – podstawowy nóż każdego szefa kuchni.