Deser to najważniejszy etap obiadu. Przynajmniej tak z pewnością odpowie wielu najmłodszych zgromadzonych przy stole. Deserowe talerzyki służą dzieciom często nie tylko podczas tego, czasami pomijanego, dania, ale także zamiast dużych talerzy obiadowych. Takie talerzyki nie powstały jednak z myślą o dzieciach, ale o dorosłych spożywających z nich, jak sama nazwa wskazuje, ciasta oraz inne desery. Małe talerzyki na ciasto czasami znajdują się w serwisach obiadowych razem z innymi, większymi talerzami. Często jednak można kupić ich komplet jako osobny zestaw. Niezależnie od tego w jakiej formie są sprzedawane, jest kilka kwestii, jakie warto wziąć pod uwagę podczas ich wyboru.

Różne talerzyki

Talerzyki takie różnią się pomiędzy sobą. Wszystkie posiadają podobną, niewielką średnicę, chociaż w przypadku poszczególnych kompletów bywa ona inna. Ponadto małe talerzyki deserowe produkowane są nie tylko jako talerzyki okrągłe, choć takie są najczęściej, ale jako talerzyki w różnych kształtach. Niektóre wzory talerzyków, na przykład te marki AMBITION, przypominają nieco zniekształcone kwadraty. VILLA ITALIA proponuje między innymi talerzyki z nieregularnym brzegiem. Na jednym z wzorów VILLI ITALII „przysiadł” sobie nawet motyl. Niezależnie od producenta najczęściej inny niż okrągły kształt talerzy uzyskiwany jest poprzez stylizowanie jego brzegu na „płatki kwiatka” a środka talerzyka – na „środek kwiatka”. Talerzyki deserowe różnią się pomiędzy sobą jednak nie tylko ze względu na kształt, rozmiar czy też kolor. O ile w dawnych czasach desery oraz wykwintna, wieloelementowa stołowa zastawa była domeną ludzi zamożnych, obecnie trudno uznać kogoś za bogacza wyłącznie dlatego, że ma w domu komplet talerzy i inne kuchenne drobiazgi. Szlachetna porcelana także przestała być zarezerwowana wyłącznie dla tak zwanych „wyższych sfer”. Ponadto – zarówno duże talerze obiadowe jak i małe talerzyki deserowe powstają obecnie zarówno z porcelany jak i z ceramiki oraz innych surowców. O ile wśród talerzyków luksusowych oraz tych bardzo klasycznych, tradycyjnych, dominuje naturalnie porcelana, to biorąc pod uwagę naczynia nowoczesne, znacznie częściej do ich wyrobu stosowana jest ceramika. Dotyczy to także małych talerzyków do serwowania ciast.

Czym jeszcze różnią się od siebie talerzyki porcelanowe i ceramiczne?

Jeżeli szukasz właśnie deserowych talerzyków na bardzo eleganckie przyjęcie, warto postawić właśnie na klasykę. Są to najczęściej porcelanowe talerzyki deserowe w kolorze białym bądź kremowym, ewentualnie obwiedzione wokół złotą obwódką. Sprawdzą się wówczas również ewentualnie talerzyki w regularne, najczęściej również złote wzory. Najczęściej jednak to te białe, klasyczne, bez wymyślnych ozdobników i produkowane z porcelany sprawdzają się na wykwintnych przyjęciach najlepiej. Synonimem dobrego smaku mogą być także talerzyki z kolekcji angielskiej porcelany, dokładnie takiej, z jakiej ciasta i ciasteczka jadła niejedna angielska królowa. Takie talerzyki, w charakterystyczne różyczki, są oczywiście dostępne na gustomania.pl. Sprzedawane są już pojedyncze talerzyki, jednak mając takich talerzyków deserowych komplet – wiesz o tym, że masz coś na co nie każdy mógłby sobie pozwolić. Do takich talerzyków zazwyczaj można dokupić również filiżanki i inne elementy obiadowej / deserowej zastawy. Od dawna jednak materialny poziom życia większości osób zbliżył się do siebie, a kwestia drastycznego rozwarstwienia społecznego odeszła do lamusa. W związku z tym mniej zwracamy już uwagę na to, czy używane przez nas przedmioty są „luksusowe” czy „z wyższej półki”, ale stawiamy raczej na ich funkcjonalność. Minimalizm dominuje także wśród tych, którzy preferują niedrogie talerzyki deserowe ceramiczne. Ma on jednak nieco inne oblicze. O ile pośród serwisów luksusowych dominuje biel i inne stonowane, klasyczne barwy, to talerzyki ceramiczne częściej występują w bardzo wyrazistych kolorach oraz odważnych ich połączeniach. W dodatku czerpią z klasyki o tyle, że wokół nich często da się zauważyć charakterystyczną złotą obwódkę. Nowoczesne talerzyki charakteryzują się również nieregularnym, asymetrycznym wzornictwem zarówno pod względem ich kształtu, jak i motywów jakie przedstawiają.

Talerzyki deserowe artystyczne i okolicznościowe

Takie talerzyki występują również w specjalnych odsłonach. Deserowe talerzyki z motywami przedstawiającymi fragmenty wielkich dzieł światowego malarstwa to jedna ze specjalności sklepu Gustomania, który w swojej ofercie ma także wiele innych gadżetów o takich wzorach. Można zatem wybierać pomiędzy talerzykami czy filiżankami z dziełami Klimta, van Gogha i innych słynnych malarzy. Wyjątkowymi deserami są naturalnie desery świąteczne. Talerzyki deserowe z podobizną Świętego Mikołaja i inne okolicznościowe również przyciągają uwagę wielu osób. Wystarczy zatem zainwestować w kilka kompletów zastawy na różne okazje, aby przy stole każdego dnia było ciekawiej. Nawet, jeżeli codziennie nie robisz deseru, to takie małe talerzyki docenią dzieci, dla których taki talerz jest niczym dla Ciebie ten duży.